Hotel-Restaurant Zur Sonne - St. Peter

Norbert S.

Eine kulinarische Offenbarung im Hotel Restaurant Zur Sonne, Sankt Peter

Schon beim Betreten des charmanten Hotel Restaurants Zur Sonne in Sankt Peter spürt man: Hier wird Genuss großgeschrieben. Doch was die Küche dieses Hauses auf die Teller zaubert, übertrifft selbst höchste Erwartungen – ein wahres Fest für die Sinne!

Die Küche vereint das Beste aus der badischen Tradition mit kreativen, modernen Einflüssen. Regionale Produkte, sorgfältig ausgewählt und mit Liebe zum Detail verarbeitet, bilden das Fundament jedes Gerichts. Dabei wird nicht nur Wert auf Qualität gelegt – hier spürt man Leidenschaft, Handwerk und den Anspruch, jedem Gast ein unvergessliches Geschmackserlebnis zu bieten.

Ob das butterzarte Reh aus heimischen Wäldern, serviert mit aromatischem Selleriepüree und einer perfekt abgestimmten Wacholderjus, oder die vegetarische Überraschung des Abends mit wildem Spargel, karamellisiertem Ziegenkäse und einer Hauch Lavendel – jedes Gericht ist ein Gedicht, eine kleine Komposition, bei der Geschmack, Textur und Optik meisterhaft harmonieren.

Die Weinkarte ist nicht minder beeindruckend: eine feinsinnig kuratierte Auswahl edler Tropfen, mit Schwerpunkt auf regionalen Weingütern, ergänzt durch internationale Raritäten. Die kompetente Beratung des Servicepersonals, das unaufdringlich, aufmerksam und mit echter Herzlichkeit agiert, rundet das Erlebnis perfekt ab.

Was die Küche im Zur Sonne besonders macht, ist ihr Charakter: authentisch, weltoffen, tief verwurzelt in der Region – und gleichzeitig überraschend, inspirierend und auf höchstem kulinarischem Niveau. Es ist ein Ort, an dem Genuss zelebriert wird. Ein Ort, der zeigt, wie Kochkunst Herzen erobert.

Fazit: Wer im Schwarzwald nicht nur wandern, sondern auch auf kulinarische Entdeckungsreise gehen möchte, darf sich einen Besuch im Hotel Restaurant Zur Sonne in Sankt Peter auf keinen Fall entgehen lassen. Eine Küche, die ihresgleichen sucht – grandios, ehrlich und mit Seele.

Andreas K.

Neuer und sehr schöner Spa Bereich, Küche sehr gehoben und besonders köstlich. Aufgrund des günstigen Zimmerpreises waren wir von so einer gehobenen Küche überrascht. Das Frühstück ist auch besonders lecker und alles Bio. Sind leider auf der Durchreise und können nichts über die Umgebung sagen. Wir können dieses Hotel wärmstens empfehlen.

Annemiek E.

Wir haben ein wunderschönes Wochenende im Hotel zur Sonne verbracht. Das Essen war super lecker – 10/10 für die Achtung auf der Herkunft der Zutaten. Auch die Gastfreundlichkeit und der Wellnessbereich waren erstklassig. Besonders viel Spaß hat der Bio-Kochkurs gemacht. Vielen Dank!

Talaris F.

Ich habe heute spontan das Restaurant besucht mit meinem Hund. Ich wurde sehr freundlich empfangen! Der Service ist schnell und zuvorkommend und behandeln einen mit großem Respekt und Freude. Und sie Küche ist auch Traum! Ich habe lange nicht mehr so gut und mit so viele. Aromen gegessen wie hier. Für mich ist das eine absolute Preis -Leistungsempfehlung!

Sogar der Hund wurde mit Wasser und einem Lächeln bedient 😊

Ich bin wirklich begeistert!

Michael O.

Wir waren nach einer Wanderung am Mittag im Restaurant. Super leckeres Essen. Ich hatte von der Tageskarte das Rinderhack im Spitzkohlmantel. Es war exzellent und raffiniert zubereitet, u.a. mit Graupenrisotto und einer leichten Béchamelsauce. Traumhaft!
Das Restaurant und das ganze Ambiente, auch der Service, alles top.

Sofia S.

Das Hotel ist definitiv eine grosse Empfehlung. Das Preis-Leistungsverhältnis ist sehr gut. Besonders bemerkenswert ist der ausgezeichnete Service am Abend - sehr freundlich. Im Restaurant hat es auch vegane Optionen und das Hotel resp Restaurant geht sehr gut auf Allergiker*innen ein.

Als Allergikerin hätte ich mir beim Frühstücksbuffet eine genauere Deklaration der Zutaten gewünscht und ein veganes à la carte Gericht wäre schön.

Insgesamt aber definitiv eine Empfehlung!

Philipp M. (. G.

In Restaurant und Hotel trifft man auf engagierte und aufmerksame Mitarbeiter, denen das Wohlbefinden der Gäste glaubhaft am Herzen liegt.

Das Haus wurde mehrfach aus- und umgebaut, was einen mitunter eigenwilligen Grundriss verursacht, dieser wird aber durch Liebe zum Detail und dem Wellnessbereich, den Suiten im Obergeschoss und die Südbalkone wett gemacht.

Wellness im Keller? Jein. Durch die Hanglage ist der Wellnessbereich zur Strasse hin zwar im Untergeschoss aber auf der gegenüberliegenden Seite, der Sonnenseite, öffnen sich die Ruheräume und Terrassen in den Hof, der durch geschickte Fassadenelemente blickgeschützt und doch sonnengeflutet ist.

Ein besonderer Ort für jene, denen Genuss und Mühe etwas wert sind.

Florian B.

Wir wollten eigentlich nur eine Nacht Wellness machen, ein Bisschen dem Alltag entfliehen. An der Rezeption wurden wir gefragt, ob wir für den Abend einen Tisch reservieren wollen. Ohne eine Vorstellung vom Erlebnis zu haben, sagten wir ja. Das Zimmer war super! Der Saunabereich auch. Am Abend mussten wir feststellen, dass es sich um ein Gourmet-Restaurant handelt. Das Essen war am Enden teurer als das Zimmer. Wir haben aber selten ein so gutes Steak gegessen. Das ganze Wochenende wurde noch abgerundet durch ein tolles Frühstück (leider war ich immer noch Satt vom Abend).